Ein Projekt des bbw e.V.
Koch / Köchin (Praktium als bezahlter Ferienjob)

Landgasthof Meier

Praktikumsangebot

Schulart: Mittelschule, Gymnasium/FOS/BOS, Realschule

Plätze: 4

Landgasthof Meier - Hilzhofen 18, 92367 Hilzhofen

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Ausbildung möglich

Praktikumsinhalte

Saucier - zuständig für Soßen, Fleisch und Fisch

Entremetier - zuständig für Beilagen und Suppen

Gardemanger - zuständig für kalte Speisen

Pâtissier - zuständig für Süßspeisen, Kuchen und Torten

Voraussetzungen und Anforderungen:

Ehrlichkeit, Freude im Team zu arbeiten, Bereitschaft am Wochenende zu arbeiten

Kontakt

Frau Claudia Meier

Landgasthof Meier
Hilzhofen 18
92367 Hilzhofen

T: 0049-9186-2370

E-Mail:

info@landgasthof-meier.de

Kontaktart

online, schriftlich, telefonisch, persönlich

Online bewerben

Über uns:

Im Landgasthof Meier spielt die Qualität der Küche die tragende Rolle.

Das Restaurant umfasst 120 Sitzplätze. Es gibt einen umgebauten Stodl für Bankettveranstaltungen für 150 Personen und einen Wiesenbiergarten inmitten der Natur.

Vier exklusive Hotelzimmer mit ****G Klassifizierung runden das Unternehmen ab.

Die Kreativität der Küche wird durch den Anbau von eigenen Salat, Gemüse und Kräutern am Feld unterstützt. Das junge Team umfasst circa 30 Angestellte.

Das Küchenteam wurde wie folgt ausgezeichnet:

14 Punkte durch den Gault & Millau 2015.

Auszeichnung und Aufnahme in den Genussführer 2015 Slowfood Deutschland e.V.

Ausgezeichnet mit dem Bib Gourmand durch den Michelin Restaurantführer 2015.

DER FEINSCHMECKER mit der Auszeichnung 1,5 F unter den 800 besten Restaurants Deutschland.

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92367

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Kontakt

Frau Claudia Meier

Landgasthof Meier
Hilzhofen 18
92367 Hilzhofen

T: 0049-9186-2370

E-Mail:

info@landgasthof-meier.de

Kontaktart

online, schriftlich, telefonisch, persönlich

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